冷凍ポテトで超かんたん！ポテトミートのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 【参考までに…】
   ※このレシピでは容量1.1Lの角型耐熱容器を使用して焼き上げています。
2. 2 冷凍フライドポテトを耐熱皿に入れ、電子レンジ600Wで3分程度加熱し火を通す。解凍しきれなかった場合は30秒づつ追加加熱する。

   

3. 3 フライパンに玉ねぎを入れ、中火で炒めてしんなりさせる。
4. 4 (3)にミンチと◆を入れて1〜2分程度更に炒める。
   ☆を加えて混ぜた後、蓋をして5分程度煮込んでミンチに火を通す。

   

5. 5 ミンチに火が通ったら、水溶き片栗粉を加えて煮汁に軽くトロミをつける。←シャバシャバだと食べ辛いため。
   ※煮汁があまりない場合はこの工程は不要です。

   

6. 6 大きめの耐熱グラタン皿等に解凍したフライドポテトと(5)を入れて混ぜる。

   

7. 7 上からとろけるチーズを振りかける。

   

8. 8 トースターでチーズがこんがりととろけるまで加熱する。
   ※我が家のトースターでは、1000Wで5分焼きました。加熱具合を見て火力や加熱時間を調節して下さい。

   

9. 9 ※お好みで焼き上がりに粉パセリ(分量外)を振っても美味しいです。

   

10. 10 【お弁当作りをされてる方へ…】
    ※一部をアルミカップに入れて焼くと、お弁当のおかずにもなりますよ。