男子ガッツリお弁当☆塩麹で豚こま丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して、生姜をすりおろす。
   
   香りが出たら、豚こまと玉ねぎを加えて炒める。

3. 3

   豚こまに８割程度火が通ったら、塩麹を加えて絡める様に炒める。
   
   火が通ったら、止める。

4. 4

   お弁当箱にご飯をよそって、③を乗せる。
   
   ごまを振ったら出来たから!!
   
   ※お好みで紅生姜を添える。