ささみに包丁を入れて開いておくと、火の通りが早く、柔かくて美味しいです。
自家製の梅干しを使いたくて料理しました。 風邪気味の時や元気を出したい時にも、梅が良いかなと思いました。
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酸っぱ過ぎないので子ども達も夫も好んで食べてくれます!