グリル・カレーチーズ・チキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉の余分な脂身を取り除き、筋切りをします。

2. 2

   裏面におろしニンニクを刷り込み、全体に塩コショウを振ります。

3. 3

   皮面に刷毛等でオリーブオイルを塗り、カレー粉を振ります。

4. 4

   裏面にもカレー粉を振ります。

5. 5

   皮面を上にしてグリルで焼きます。(上下強火で9分程度)

6. 6

   両面焼けたら、一度取り出し、とろけるスライスチーズをのせます。

7. 7

   もう一度グリルで火にかけ、軽く焼いたら器に盛り付け、ブラックペッパー、刻みパセリを振って完成です。