春雨サラダ【有り合わせ野菜使用＆ポン酢調味】 レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
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1
春雨をキッチンバサミで半分に切っておく。
人参は千切り、アスパラは2cm程度に切る。カニカマは1/3程度に切ってほぐしておく。
豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切る。 -
2
鍋に湯を沸かし、沸騰したら春雨と冷凍コーンを入れて5分茹でる。
※春雨の茹で時間は、袋に記載の時間を確認して調整して下さい。 -
3
同じ鍋に人参とアスパラを入れて1分半程度茹でる。
更に豆苗を入れて30秒程度茹でる。
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4
ザルにあけて湯を切って水冷し、清潔な手で絞ってタッパー等に入れる。
☆で調味してカニカマも混ぜ、冷蔵庫で冷やして食べる。
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kikiれしぴ
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☆りんりんりん☆2023/06/23 12:32
味付け参考にしました！
止まらない美味しさです^ ^
レシピへのコメント
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味付けはポン酢とごま油で簡単ですよ〜♪