作り方
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- 1
- さつまいもはレンジで柔らかくし乱切りにします。ピーマンは半分に切って更に4等分にします。
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- 2
- キムチは2〜3センチの幅に切ります。
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- 3
- 豚肉は食べやすいサイズに切ります。。
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- 4
- フライパンにキムチをいれ先に炒めてコクを出します。
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- 5
- 豚肉を追加します。お肉の色が変わったらピーマンとさつまいもをいれしっかり炒めます。
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- 6
- 最後に塩で味を調え香りにごま油を垂らしできあがりです。
おいしくなるコツ
キムチを先に炒める
きっかけ
さつまいもがあったのでなにかしたいなと思って
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