材料（3人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 300g
- 玉ねぎ（小）
- 2個
- ●水
- 200㏄
- ●酒・みりん・醤油
- 各大さじ3
- ●砂糖
- 小さじ2（お好み）
- ●ほんだし
- 小さじ1/2
- ●おろし生姜（チューブでも）
- 1片分
- 紅生姜（あれば）
- 適量
- ご飯
- 3膳分
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎは1センチ幅に、豚肉は食べやすい幅に切る。
-
- 2
-
- フライパンに１と●を入れたら火を付け時々混ぜながら20分程度煮る。
（必要に応じフタを使って）
-
- 3
-
- お好みの濃さに煮詰まったら出来上がり。
ご飯にのせたら紅生姜をそえて♪
おいしくなるコツ
今回玉ねぎが小さかったので2個にしましたがお好みで。(*´ｪ`*)ﾀﾏﾈｷﾞｽｷｰ♡
たれは煮詰めるほどに濃くなります、お好みのところで火を止めてください。
きっかけ
チャチャッとできる簡単な豚丼をと♪
豚皿でおつまみにしても♪