*衣は市販の天ぷら粉を使ってもOKです。 *我が家の大葉が小ぶりだったのでクッキングシートに乗せて揚げましたが、クッキングシート無しで作っても大丈夫です。 *お好みで麺つゆやポン酢、塩、ケチャップ等(いずれも分量外)をつけて食べて下さい。
SNSで“大葉の上にコーンのかき揚げのタネを乗せて揚げると、散らばらず美味しく出来る”というのを目にして。 真ん中に茶色っぽいものを足したらひまわりに見えるなと思い、冷凍肉団子を乗せてアレンジしてみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
ひまわりの花が咲いたようで、華やかで楽しく美味しい1品の出来上がりです❁