スパイシー!マヨネーズとマジックソルトの鶏むね焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏胸肉
- 400g
- マヨネーズ
- 大さじ1強
- 酒
- 大さじ1弱
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 適量
- マジックソルト
- 適量
- にんにくチューブ
- 3cm
作り方
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- 1
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- 鶏胸肉を削ぎ切りにして、調味料すべて混ぜます。
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- 2
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- 10分ほど漬け込みます。
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- 3
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- フライパンに2を弱火〜中火で焼きます。
マヨネーズが付いているので油はいりません。
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- 4
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- 中火で焦げ目が付くくらい焼きます。
-
- 5
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- 完成!
おいしくなるコツ
マジックソルトが好きでよく使います。
鶏肉料理にぴったりです。
きっかけ
ムネ肉が沢山あったので。
マヨネーズとマジックソルトが相性バッチリ♪