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人参としめじのコンソメ炒め レシピ・作り方

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たにみおレシピ
コンソメ風味の炒めものです。

材料（2人分）

ベーコン
２枚
人参
1/3本
ぶなしめじ
1株
※顆粒コンソメ
大さじ2
※塩胡椒
少々
水
大さじ2
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ベーコンは2センチ幅に切る。人参は細切りにし、ぶなしめじは解しておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れて人参とぶなしめじ、ベーコンを入れて中火で炒める。
  3. 3
    水を入れて蓋をし5分ほど蒸し焼きにする。コンソメと塩胡椒を入れて全体を絡めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶなしめじのストックがあったので

公開日：2021/05/19
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カテゴリ
しめじにんじんベーコン

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