【冷凍するとシャーベットに⭐︎】りんごのコンポート レシピ・作り方
材料（２人分）
- りんご １個
- 砂糖 大さじ１
- シナモン（粉） 一振り
作り方
-
1
リンゴの皮をむき、中心の軸部分を取り除き、食べやすい大きさに切る。
（あまり小さすぎると、煮崩れしやすくなるので注意） - 2 鍋に切ったリンゴと砂糖を入れ、中火にかける。砂糖が溶けて、リンゴの水分が出てくるまで鍋を振り混ぜながら加熱する。
-
3
リンゴから水分が出てきたら、弱火にして、時々鍋を振り混ぜながら、リンゴが透明になり、柔らかくなるまで加熱する。
（鍋底が焦げないように注意） - 4 シナモンを振りかけて、火からおろし、粗熱が取れたら完成。
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- 料理名
- りんごのコンポート
KJ-KJ
料理は作るのも食べるのも大好きな30代です。
空いている時間にさっと作れるレシピから、少し凝ったものまで、全般作ります。
できるだけ、家庭で手に入りやすい食材を工夫しながら作るのが好きです。
日々、料理や食べ物関連の情報を漁っています。
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冷凍しておけば、デザートを毎日さっと食べれるようになります。