リメイクレシピ☆牛すじとネギのお好み焼き❣️ レシピ・作り方

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ヤスのり子
美味しかった牛すじ煮込みと、ネギをたくさん使って、お好み焼きを作りました♪甘辛い牛すじが、とても美味しいお好み焼きです♡
みんながつくった数 1

材料(4人分)

牛すじ煮込
250g
お好み焼き粉
300g
細ねぎ
10本
白ネギ
1本
キャベツ
1/3玉
4個
とろろ芋
250g
300ml
お好みソース
適量
削り節
10g

作り方

  1. 1
    牛すじ煮込は、1センチ程にざく切りにします。
    牛すじ煮込はレシピID:1850014809を参考にしてください♡
  2. 2
    細ねぎは小口切りに、白ネギは1センチ幅に切ります。
  3. 3
    キャベツは粗みじん切りにします。
  4. 4
    ボウルに、お好み焼き粉と、すり下ろしたとろろ芋、水を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5
    ボウルに、1の牛すじ、2の細ねぎと白ネギ、3のキャベツ、卵、4をおたま2杯分入れて、ザックリと混ぜ合わせます。
  6. 6
    ホットプレートに油を熱し、5を広げて焼きます。
  7. 7
    両面に焼き目がついたら、お好みソースと削り節をふりかけて、できあがりです♡

おいしくなるコツ

ボウルに入れた具材を混ぜ合わせる時は、ザックリと混ぜた方が、美味しくできます。いい加減さが良い加減になります♡

きっかけ

牛すじのお好み焼きが大好きなので、家で作ってみました( ´∀`)

公開日:2021/04/22

関連情報

カテゴリ
牛すじ煮込みその他のホットプレートで作る料理万能ねぎ長ネギ(ねぎ)その他のお好み焼

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/22 15:52
参考にさせて頂きました。とっても美味しかったです!ありがとうございました!
るー5
ルー5さん^ - ^はじめましてヤスのり子です♡美味しくネギすじお好み焼作っていただきありがとうございます☆

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