塩わかめとわさび菜としらすの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩わかめ
- 25ｇくらい
- わさび菜
- 1株くらい
- しらす
- 25ｇくらい
- はちみつ
- 大さじ1
- ポン酢
- 大さじ2
- ごま油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 塩わかめは流水で洗って、食べやすい大きさに切る。
わさび菜は葉の部分を大きめに裂き分けて、茎は小さめに切る。
わかめとわさび菜をレンジ可のボールに入れてレンジで1分加熱する。
-
- 2
- ①が熱い間にはちみつとポン酢を加えてよく混ぜる。
-
- 3
- ②にしらすとごま油を加えて軽く混ぜる。
おいしくなるコツ
ごま油の代わりに辣油を使えば辛みが変わります。
きっかけ
わかめを頂いたのでわさび菜と合わせて旬の味にしてみました。
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わさび菜としらすを使って