作り方
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- 水菜は４センチの長さに切ります。きゅうりは縦半分に切り、斜め細切りにします。
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- 鰹のたたきは食べやすい大きさに切り、ポン酢と粉山椒を振りかけ、５分程馴染ませておきます。
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- 今回ポン酢は、これを使いました♪
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- お皿に温かいご飯をよそい、１の水菜ときゅうり、２の鰹のたたきを入れ、ミニトマトを飾れば、できあがりです♡
おいしくなるコツ
今回ポン酢は、玉ねぎみじん切り入りのレモン味のものを使いましたが、ない場合は、ポン酢にレモン汁（小さじ１／２）、玉ねぎ（１／８個分）のみじん切りを加えてください。
きっかけ
お昼に作りました♪
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