自家製☆鰆のみそ漬け レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 さわらに酒を振り、10分程度おく。
-
2
ジップロックにみそ・みりん・砂糖入れて混ぜる。
生姜をすりおろし、更に混ぜる。 - 3 ジップロックにさわらの切り身を入れ、空気を抜いて密閉する。
- 4 冷蔵庫で半日程度寝かせる。
-
5
みそを軽く拭き取って焼いたら出来上がり!!
＊オーブントースター
1000w 15分
途中で裏返します。
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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淡白だからみそ漬けにしてみました‼️