長崎永楽苑風♡簡単しいたけ肉そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮を剥き、厚さ１ミリの半月に切ります。椎茸は石付きを落とします。

2. 2

   白菜は３センチ幅の、食べやすい大きさに切ります。
   豚バラ肉は、２センチ幅に切ります。

3. 3

   鍋に水を沸かし、麺添付のスープの素、１の人参、椎茸、２の白菜、豚バラ肉、塩、胡椒を入れて、中火で５分程煮ます。火を消して、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみが付くまで中火で煮立ちます。

4. 4

   即席めんは、規定の時間通りに茹で、ザルにあげます。

5. 5

   器に４の麺、３をかければ、できあがりです。
   火傷に注意して、熱々のうちに召し上がってください♡