豚こまの唐揚げ☆スイートチリソースかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ボールに豚こまを入れ、生姜をすりおろす。
塩・ブラックペッパーを振り、片栗粉を加えて混ぜる。 - 2 食べやすい大きさに丸める。
-
3
フライパンにサラダ油を熱して、②を揚げ焼きにする。
＊天ぷら鍋で揚げる方が良いと思いますが、面倒なので揚げ焼きにしています。 -
4
揚げたら、お皿に盛り付ける。
スイートチリソースを掛ける。 - 5 青ネギを小口切りにして、散らしたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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