ささみと玉ねぎの甘酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみを一口大に切ってボールに入れる。
   
   塩・ブラックペッパー・酒を振り、よく揉む。
   
   揉んだら片栗粉を加えて絡める。

2. 2

   玉ねぎを薄切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を熱して、ささみを炒める。
   
   ささみに火が通ったら、玉ねぎを加えて更に炒める。

4. 4

   カップに◯印の水・酢・砂糖・中華あじ・正油・片栗粉を入れて混ぜる。

5. 5

   フライパンに④のタレを回し掛ける。
   
   かき混ぜて、とろみが付いたら出来上がり!!