超簡単♪サツマイモとバニラアイスでスイートポテト♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サツマイモ
- 250g
- バニラアイス
- 180g
- 卵黄
- 少々
作り方
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- 1
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- 1.サツマイモの皮を剥き、濡らした電子レンジ対応のキッチンペーパーで包みます。その上からラップでくるみ電子レンジで5～7分位チンします。
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- 2
- 1.柔らかくなったサツマイモを潰します
2.潰したサツマイモとバニラアイスをしっかり混ぜます
3.耐熱皿に入れて、表面に卵黄を薄く塗ります
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- 3
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- 1.トースターで焦げ目がつくまで焼きます
2.トースターから取り出し粗熱がとれたら完成です
おいしくなるコツ
サツマイモとバニラアイスの分量を調整したら、また違った美味しさが味わえると思います♪
※レンジで利用する際には、必ずクッキングシートや、電子レンジ対応のキッチンペーパーを利用して下さい。
きっかけ
お友達に教えてもらったので作りました♪
夏に食べきれなかったバニラアイスがあったら是非作ってください♪
裏ごしもしないので簡単です♪