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椎茸と玉ねぎの卵味噌汁 レシピ・作り方

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ライチュウの簡単料理
具材たっぶりなおすすめな一品です。

材料(2人分)

玉ねぎ
2分の1個
椎茸
2個
万能ねぎ
小匙1
2個
☆水
600cc
☆和風顆粒だし
小匙1
☆味噌
大匙2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎと椎茸を切ります。
  2. 2
    鍋に☆を入れて沸かします。
  3. 3
    2に1を入れて火を通し、卵を割ってほぐして入れてサッと火を通します。
  4. 4
    3を器に移し、最後に万能ねぎを散らして完成です。

きっかけ

朝食に作ってみました。

公開日:2020/10/29

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カテゴリ
その他の味噌汁

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ライチュウの簡単料理 簡単に素早く出来る逸品を作っています。一品加えたい時に作ってみて下さい。

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