れんこんのクリームチーズおかか正油和え レシピ・作り方
材料(4人分)
- れんこん
- 200g
- キリクリームチーズ
- 4個
- 正油
- 3回し程度
- かつお節
- 1袋(4g)
作り方
-
- 1
- れんこんの皮を剥いて、銀杏切りにする。
鍋にお湯を沸かして、れんこんを茹でる。
茹でたら、ザルにあげて水切りをしながら冷ます。
-
- 2
- 水切りをしたれんこんをボールに入れる。
キリクリームチーズを手で契って加える。
-
- 3
- 正油を回し掛けて混ぜる。
*味見をして調整して下さい。
仕上げにかつお節を振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!
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