鶏の唐揚げより簡単楽々☆塩麹で豚こまの唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
青ネギを小口切りにする。
ボールに青ネギと豚こまと塩麹を入れて、揉み込む。 -
2
揉んだら、片栗粉を加えて混ぜる。
食べやすい大きさに丸める。 -
3
フライパンにサラダ油を熱して、②を揚げ焼きにする。
火が通ったら出来上がり!!
*サラダ油の処理が面倒なので揚げ焼きにしています。
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