小松菜と竹輪の酢の物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、小松菜を２分程茹でます。

2. 2

   １をザルにあげ、冷水で冷やして、３センチの長さに切ります。

3. 3

   竹輪は、５ミリ幅の輪切りにします。

4. 4

   ボウルに、かんたん酢とポン酢、摺ごまを入れて混ぜ合わせます。

5. 5

   ４に、水気を絞った２の小松菜、３の竹輪、粗みじん切りにしたパプリカを入れて、混ぜ合わせます。

6. 6

   ５を器に盛り付けて、できあがりです♡