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節約☆えのきのカリカリ梅おかか和え レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
100円以下で副菜を!!

材料(2人分)

えのき
1袋
カリカリ梅
3個
ポン酢
大さじ1
かつお節
3つまみ
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作り方

  1. 1
    えのきの石附を切り落とし、石附側をほぐす。

    シリコンスチーマーで蒸す。

    600w2分
  2. 2
    カリカリ梅の種を取り除き、細かく切る。
  3. 3
    ボールにえのきとカリカリ梅を入れ、ポン酢を掛けて和える。
  4. 4
    かつお節を振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!

きっかけ

お買い得えのきの消費に。

公開日:2020/08/01

関連情報

カテゴリ
えのき火を使わない料理5分以内の簡単料理100円以下の節約料理梅干し
関連キーワード
えのき カリカリ梅 節約 梅干し

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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