節約☆えのきのカリカリ梅おかか和えレシピ・作り方

Name: 節約☆えのきのカリカリ梅おかか和え
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: えのき １袋; カリカリ梅 ３個; ポン酢 大さじ１; かつお節 ３つまみ

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5分以内
100円以下

ぼーずの母ちゃん

100円以下で副菜を!!

材料（２人分）

えのき: １袋

カリカリ梅: ３個

ポン酢: 大さじ１

かつお節: ３つまみ

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作り方

1

えのきの石附を切り落とし、石附側をほぐす。

シリコンスチーマーで蒸す。

600w2分
2

カリカリ梅の種を取り除き、細かく切る。
3

ボールにえのきとカリカリ梅を入れ、ポン酢を掛けて和える。
4

かつお節を振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お買い得えのきの消費に。

公開日：2020/08/01

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m