バターなし！豆腐で低カロリーレモンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを170度に予熱しておく

2. 2

   卵白と砂糖半分をいれてミキサーで硬いメレンゲを作る

3. 3

   卵黄と残りの砂糖をいれてもったりするまで混ぜる

4. 4

   3に豆腐をいれてミキサーでなめらかになるまで混ぜる

5. 5

   4にオリーブオイルをいれてミキサーで混ぜる

6. 6

   5に小麦粉をいれてまぜる

7. 7

   6にメレンゲをいれてゴムベラで混ぜる

8. 8

   ケーキの型にクッキングシートを敷いてレーズンを散りばめる

9. 9

   上から生地を流し込む

10. 10

    レモンを薄く切る

11. 11

    9にレモンを乗せる

12. 12

    オーブンで170度30分
    焼き足りない場合は150度で10分プラスで焼いて完成