あら味噌卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割ります。

2. 2

   鍋に☆を入れて沸かし、魚のあら(かんぱち、鰤)を入れて火を通し、1を加えて卵が固まるまで煮込みます。

3. 3

   2を器に移して、万能ねぎを散らしたら完成です。