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簡単おつまみ☆梅しそおかか冷奴 レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
簡単おつまみに。。。
さっぱり梅干しと大葉で!!

材料（１人分）

絹ごし豆腐
１丁
大葉
３枚
梅干し
１個
かつお節
１つまみ
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    絹ごし豆腐をお皿に盛り付ける。

    味が染み込みやすい様に所々楊枝で刺しておく。
  2. 2
    大葉を細切りにして絹ごし豆腐に散らす。
  3. 3
    梅干しの種を取り除いて、包丁の背で細かく叩く。

    叩いたら大葉を乗せた絹ごし豆腐の上に乗せる。
  4. 4
    絹ごし豆腐にかつお節を振り掛けて、ポン酢をかけたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに。

公開日：2020/05/31
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐簡単おつまみ梅干ししそ・大葉冷奴
関連キーワード
おつまみ 冷奴 大葉 梅干し

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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