鰹節茶漬け レシピ・作り方

鰹節茶漬け
  • 5分以内
  • 100円以下
ライチュウの簡単料理
ライチュウの簡単料理
コスパの良い簡単な一品です。

材料(1人分)

  • ご飯 200g
  • 鰹節 大匙2
  • ☆水 250cc
  • ☆本だし 小匙1
  • ☆醤油 小匙1
  • ☆塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 鍋に☆を入れて沸かし、よく混ぜます。
  2. 2 器にご飯を盛ります。
  3. 3 2に1をかけ流して鰹節をのせたら完成です。

きっかけ

昼食に作ってみました。

おいしくなるコツ

出し汁を作るときに沸騰させてしまうと、えぐ味が増すので、なるべく沸騰させないようにすることがコツです。

  • レシピID:1850014292
  • 公開日:2020/04/15
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カテゴリ
お茶漬けかつお節(鰹節)
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