ピリ辛☆秋刀魚の蒲焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
秋刀魚の開きを食べやすい大きさに切る。
キッチンペーパーで余分な水分を拭き取る。 - 2 両面に塩・ブラックペッパーを振って、片栗粉をまぶす。
- 3 カップに希釈しためんつゆ(比率はお好み)を入れ、チューブの生姜・コチュジャン・砂糖を加えて混ぜる。
-
4
フライパンにごま油を熱して、秋刀魚の両面を焼く。
焼き色が付いたら、③のタレを回し掛けて煮詰める。 - 5 お皿に盛り付けて、ごまを散らしたら出来上がり!!
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さんま
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
