電子レンジで作る厚焼きタマゴサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに「卵 4個」を割り入れ、「マヨネーズ　大さじ1」を加えてよく混ぜる。
2. 2 「和風だし(顆粒) 小さじ1」、「水 70ml」、「薄口しょうゆ 大さじ1」を加えてよく混ぜる。
3. 3 耐熱容器に2を注ぎ、ラップをせず500Wの電子レンジで3分加熱。
4. 4 「マヨネーズ(パン塗用) 大さじ1」、「マスタード 小さじ1」を混ぜあわせ、「食パン」の耳を切り落とし、塗る。
5. 5 3を電子レンジから取り出し、膨らみが落ち着いたら、500Wの電子レンジで1分加熱。
6. 6 電子レンジから取り出し、アルミホイルで包み、形を整え、2分ほど置く。
7. 7 食パンの大きさに合わせて4辺を切り落とし、4で挟む。半分に切り、お皿に盛り付け、完成。