材料(約2人分)
- ご飯
- 50g
- ごま油
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- クッキングシートやサランラップ等に「ご飯
50g」を挟んで麺棒などで伸ばす。
-
- 2
- 伸びたら上のクッキングシート等から剥がして取り出す。
-
- 3
- フライパンに「ごま油 大さじ1」を入れる。(中火)
-
- 4
- フライパンに、2を入れ、カリカリになるまで、両面を焼く。
-
- 5
- ある程度焼けたら、「醤油 小さじ2」を全体にかけて焼き、完成。
おいしくなるコツ
ご飯を伸ばす時、ラップの場合、剥がしにくいので、クッキングシートを推奨。
きっかけ
残ったご飯で何か作れないかと思い、調理。
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