鶏むね肉のみそ漬け レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 鶏むね肉 １枚(大き目)
- ◯みそ 大さじ２
- ◯みりん 大さじ１
- ◯酒 大さじ１
- ◯砂糖 小さじ１
- ◯生姜 １かけ
- サラダ油 適量
- 七味唐辛子 お好み
作り方
- 1 鶏むね肉を一口大に切る。
-
2
ジップロックに◯印のみそ・みりん・酒・砂糖を入れ、生姜をすりおろして混ぜる。
鶏むね肉を入れて揉んだら、空気を抜いて密閉して冷蔵庫で寝かせる。
＊最低１時間程度 -
3
フライパンにサラダ油を熱して、鶏むね肉を焼いたら出来上がり!!
お皿に盛り付けて、お好みで七味唐辛子を振って下さい。
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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