常備菜☆レモン風味のにんじんピクルス レシピ・作り方
材料(4人分)
- にんじん
- 2本
- 市販のらっきょう酢
- 50cc
- レモン汁
- 大さじ2
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- にんじんを食べやすい大きさのスティック状に切る。
切ったら、お好みに固さに茹でる。
-
- 2
- ジップロックにらっきょう酢とレモン汁を入れて混ぜる。
-
- 3
- ジップロックににんじんを入れてブラックペッパーを振り、空気を抜いて密閉する。
冷蔵庫で寝かせて味が馴染んだら出来上がり!!
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