小松菜とアサリのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は沸騰したお湯で1分ほど茹でてから食べやすい大きさに切る。
   あさりは解凍しておく。
   ベーコンは短冊切りにする。

2. 2

   パスタを茹で始めておく。
   フライパンにオリーブオイルをとにんにくを入れて火にかけ香りが立ったらベーコンを入れ炒める。ベーコンに焼き色がついてきたら小松菜とアサリを入れサッと炒める。

3. 3

   パスタが茹で上がったらフライパンに茹で汁をお玉で3.4杯すくい入れてダシ醤油も入れ、少し沸いてきたらパスタを入れてよく混ぜ合わせる。味見をしながら塩を入れ完成です。