ちょっと酸味のあるきゅうりのピリ辛漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 きゅうりの皮をピーラーメ で所々剥いて輪切りにする。
- 2 ジップロックにめんつゆ・酢を入れて、コチュジャンを溶く。
-
3
②のジップロックにきゅうりを入れて漬け込む。
冷蔵庫で寝かせて、味が馴染んだら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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やんパパ2020/07/02 09:33
きゅうり美味しかったです
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