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万能☆ピリ辛ネギみそ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぼーずの母ちゃん
常備してモロキュウや焼きおにぎり、冷奴など色々と使い回せます♪
そのまま、ご飯にも。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
みそ
大さじ3
みりん
小さじ1
コチュジャン
小さじ1
砂糖
小さじ1
長ネギ
2本
ごま油
適量
ごま
大さじ2
作り方
1
長ネギをみじん切りにする。
フライパンにごま油を熱して炒める。
炒めたら冷まししておく。
2
タッパーなどにみそ・コチュジャン・砂糖を入れ、みりんで溶く。
3
炒めたネギが冷めたら、②に入れて混ぜる。
最後にごまを振って、ざっくり混ぜ合わせたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もともとはモロキュウに使おうかなと思って。
公開日:2019/10/05
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関連情報
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味噌
コチュジャン
長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
ねぎみそ
長ネギ
コチュジャン
焼おにぎり
このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
つくったよレポート(
1
件)
2020/02/02 18:46
ご飯やお豆腐に、大活躍です。 常備しておきたいです。
LisaLisa
LisaLisaさん いつも、ありがとうございます♥️ 常備しておきたいなんて嬉しいです♪ あると便利なんですよね(*^^*) ぜひ、宜しくお願いします!!
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そのまま、ご飯にも。