コーンのモチモチ揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 冷凍コーン 大さじ3程度
- 強力粉 200グラム
- 水 100cc
- サラダ油 適量
- 塩 適量
作り方
- 1 ボールに強力粉と水を入れていく。水っぽかったら強力粉を増やし、ひとまとまりになる程度の緩さに調整する。
- 2 冷凍コーンを入れて全体を混ぜる。
-
3
フライパンにサラダ油を入れ、170度程に温める。
スプーンで2の生地を掬い落とし入れ、キツネ色になるまで揚げる。 - 4 揚がったら油を切り、塩を軽くまぶして完成。
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