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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
レシピ詳細
時短麻婆豆腐 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ライチュウの簡単料理
時間をかけずに作れる簡単麻婆豆腐です。
材料(1人分)
豚挽肉
150g
豆腐
2分の1丁
玉ねぎ
2分の1
人参
50g
☆醤油
大匙1
☆鶏ガラスープの素
小匙1
☆豆板醤
小匙1
☆砂糖
小匙1
☆水
300cc
☆片栗粉
大匙1
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにし、人参を千切りにします。
2
☆を全部合わせて調味料を作ります。
3
豆腐を食べやすい大きさに切ります。
4
フライパンで豚挽肉と1を炒めて火が入ったら2と3をいれて沸いてとろみがついたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
時間が無かったので簡単に作ってみました。
公開日:2019/02/22
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