カルシウムたっぷり☆ひじきとささみのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきをサッと茹でてザルにあげて水分を切る。

2. 2

   ささみを茹でる。
   冷ましてから、食べやすい大きさにほぐす。

3. 3

   きゅうりを縦半分に切り、更に斜めに薄切りにする。
   分量外の塩を振り水分を抜く。
   水分が抜けたらしぼる。

4. 4

   ボールに①のひじき・②のささみ・③のきゅうりを入れる。
   中華あじを振り掛けて和える。

5. 5

   すりおろした生姜を④のボールに加えて更に和える。

6. 6

   最後にごま油を回し掛けて和えたら出来上がり!!