カボチャコロッケ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 カボチャを一口大に切り、柔らかくなるまでボイルします。
- 2 柔らかくなったらお湯から出し、潰して塩とこしょうで味付けをして冷蔵庫で冷まします。
- 3 食べやすい大きさに調えて、小麦粉を付け卵をくぐらせてパン粉を付けます。
- 4 油で2~3分揚げます。
- 5 油をしっかりときって、サニーレタスを盛り、コロッケを並べてウスターソースをかけて完成です。
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