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ズッキーニのおかかポン酢和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぼーずの母ちゃん
ズッキーニを生でさっぱり頂きます♪
材料(4人分)
ズッキーニ
大1本
かつお節
1袋(5g)
ポン酢
大さじ1
ごま油
適量
作り方
1
スライサーを使ってズッキーニをスライスする。
分量外の塩を振って水分を抜く。
水分が抜けたら、しぼってボールに入れる。
2
ボールにポン酢を加えて和える。
更にごま油を回し掛けて和える。
3
最後にかつお節をまぶしたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ズッキーニをさっぱり食べたかったから。
公開日:2018/07/27
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ズッキーニ
かつお節(鰹節)
ポン酢
簡単おつまみ
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ズッキーニ
かつお節
サラダ
ポン酢
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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