しぐれ蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ☆を全て鍋の中に入れて沸かします。
- 2 ★を1の中に入れます。
- 3 蕎麦を2の中に入れて弱火で沸かし、柔らかくなるまで待ちます。
- 4 最後に塩で味を整えて完成です。
きっかけ
昼食に余っていた蕎麦を使って作ってみました。
おいしくなるコツ
最後の塩をひとふりで味が決まるので、味見をしながら少量づつふると美味しく出来ます。
- レシピID:1850009690
- 公開日:2018/06/01
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
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