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レシピ詳細
つるむらさきと豚こまのキムチ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぼーずの母ちゃん
クセのあるつるむらさきをキムチで炒めて食べやすく♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
つるむらさき
1束
豚こま
300g
玉ねぎ
1個
キムチ
100g
ごま油
適量
中華あじ
小さじ1
作り方
1
つるむらさきをシリコンスチーマーで蒸す。
700w2分
蒸したら、食べやすい大きさに切る。
2
玉ねぎを薄切りにする。
キムチはザク切りにする。
3
フライパンにごま油を熱して、豚こまを炒める。
火が通ってきたら、玉ねぎとつるむらさきとキムチを加えて更に炒める。
4
中華あじを振り掛けて、馴染ませたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
つるむらさきはクセがあるのでキムチと炒めてみました。
公開日:2017/07/11
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キムチ
豚キムチ
このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
つくったよレポート(
1
件)
2020/10/14 13:28
美味しくできました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
あやなおちゃんさん ありがとうございます♥️ 美味しく召し上がって頂けて嬉しいです(*^^*) また、宜しくお願いします♪
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