かぼちゃのバター煮～お弁当取分OK～レシピ・作り方

Name: かぼちゃのバター煮～お弁当取分OK～
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: かぼちゃ 1/2個; 水 かぼちゃにかかる程度; 砂糖 小さじ１; 塩 １つまみ; バター 大さじ２

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約10分
300円前後

ぼーずの母ちゃん

バター煮なので茶色くならないからお弁当にも★
砂糖少な目でかぼちゃ本来の甘味を!!

材料（４人分）

かぼちゃ: 1/2個

水: かぼちゃにかかる程度

砂糖: 小さじ１

塩: １つまみ

バター: 大さじ２

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作り方

1

かぼちゃを一口大に切る。
鍋にかぼちゃを入れて、かぼちゃに掛かるくらいの水を加えて火にかける。
2

沸騰してきたら、砂糖・塩・バターを加えて煮詰める。
3

かぼちゃに火が通って、水分が飛んだら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に取り分けて使いたかったから。

公開日：2017/06/17

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m