肉巻きししとうのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうのヘタを切る。
   豚ロース薄切り肉１枚を半分に切る。
   とろけるチーズ１枚を各々２等分にしておく。

2. 2

   ししとうを豚ロース薄切り肉で巻く。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱して、②を焼いて塩・ブラックペッパーで味付けをする。
   ※継ぎ目を下にして焼く。
   下にしないと開いてしまうので。

4. 4

   火が通ったら、火を止めてとろけるチーズを乗せて蓋をする。
   チーズがとろけたら出来上がり!!