肉巻きししとうのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ししとうのヘタを切る。
豚ロース薄切り肉1枚を半分に切る。
とろけるチーズ1枚を各々2等分にしておく。 - 2 ししとうを豚ロース薄切り肉で巻く。
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3
フライパンにサラダ油を熱して、②を焼いて塩・ブラックペッパーで味付けをする。
※継ぎ目を下にして焼く。
下にしないと開いてしまうので。 -
4
火が通ったら、火を止めてとろけるチーズを乗せて蓋をする。
チーズがとろけたら出来上がり!!
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