行者にんにくのめんつゆ漬け♪覚書♪ レシピ・作り方

作り方

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   レシピID18500008564の下処理をした行者にんにくを沸騰した湯で３０秒から１分茹でます

2. 2

   ザルにとり湯切りします

3. 3

   ゴム手袋を使って熱いうちに絞って保存瓶の長さに切ります

4. 4

   瓶に詰めます

5. 5

   めんつゆをひたひたに入れます。冷めたら、冷蔵庫で保存します。
   １ヶ月くらいで食べ切りましょう。それ以上の時は冷凍しましょう。我が家では冷凍して１年くらい食べています。