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ぶり大根レシピ・作り方

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約30分
300円前後

あさけー２１

とてもおいしです

材料（2人分）

ぶり: 2切れ

大根: 1/4本

醤油: ひと回し

水: 200cc

長ネギ: 半分

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作り方

1

鍋に水と醤油を入れ、沸騰させる
2

長ネギわー輪切りにする
3

大根を輪切りにする(かくし包丁を入れる)
4

大根とブリとねぎを鍋に入れ、約20分煮る
5

お皿に盛り付けたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

完成後、一晩、寝かせておくと醤油が染みてさらに美味しくなると思います

きっかけ

ぶりがやすかったので

公開日：2017/04/13

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カテゴリ: ぶり大根

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あさけー２１共働き。就学前のこどもがふたりいます（ふたりともやさいぎらい❌）こどものために作った料理を中心に投稿します⭕。皆様からもたくさん勉強させていただきたいと思いますのでよろしくお願いします。

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