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あったかまろやかクリームシチュー レシピ・作り方

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あさけー２１
たくさんの野菜が摂れ、体が温まる一品です。

材料（8人分）

とりもも
2枚
にんじん
1本
じゃがいも
8個
玉ねぎ
1玉
ブロッコリー
1個
牛乳
200cc
シチューの粉
1箱
水
適量
こしょう
少々
塩
少々
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作り方

  1. 1
    具材を食べやすい大きさ切る。
  2. 2
    なべに具材、牛乳を入れる。
  3. 3
    ふたをして沸騰するまで待ちます。アクを取って煮詰めます。汁気の足りない時にはお好みで水を加えます。
  4. 4
    具材が煮詰まったら火を止めシチューの粉を投入しトロトロになったらひと煮立ち。塩こしょうで味を整えてでき上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材の大きさを換えることで小さいお子様も食べやすくなったり、調理時間短縮にもなります。

きっかけ

寒い日は無性に食べたくなるのがクリームシチューです。あと、野菜をたくさん摂りたいという理由です。

公開日：2017/02/08
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関連情報

カテゴリ
クリームシチュー
料理名
クリームシチュー

このレシピを作ったユーザ

あさけー２１ 共働き。就学前のこどもがふたりいます（ふたりともやさいぎらい❌） こどものために作った料理を中心に投稿します⭕。 皆様からもたくさん勉強させていただきたいと思いますのでよろしくお願いします。

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