さつまいもとベーコンのグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモはさいの目切りにして水日はなしアクを取る

2. 2

   水を切ったサツマイモをレンジで6分くらい串がすっと通るまで加熱します

3. 3

   サツマイモを加熱している間に、フライパンにバターとスライスした玉ねぎを入れ中火で炒めます

4. 4

   玉ねぎが透明感が出てきたらさいの目に切ったベーコンを炒めます

5. 5

   小麦粉も入れ炒めます

6. 6

   加熱したサツマイモをくわえ炒めます

7. 7

   コンソメを加えます

8. 8

   牛乳を加えとろみがつくまで混ぜます

9. 9

   耐熱容器に入れます
   サツマイモが多かったのか今回は２個と少しです

10. 10

    チーズをのせます

11. 11

    オーブントースターで5分くらい焼き色がつくまで焼き出来上がり

12. 12

    お好みでドライパセリをふりいただきます！